Fluid flow in the mouth as a measurable aspect of drinkability
In: Brewing Science, Jg. 60 (2007), Heft 7/8, S. 90 - 95
2007Artikel/Aufsatz in Zeitschrift
Maschinenbau
Titel in Englisch:
Fluid flow in the mouth as a measurable aspect of drinkability
Autor*in:
Mathmann, Katrin;Kowalczyk, WojciechUDE
- GND
- 1212215095
- LSF ID
- 49475
- ORCID
- 0000-0002-7390-2836
- Sonstiges
- der Hochschule zugeordnete*r Autor*in
Erscheinungsjahr:
2007
Sprache des Textes:
Englisch