Kundenorientierte Sortimentsgestaltung als Herausforderung für das Controlling im Einzelhandel mit Lebensmitteln
In: Handelscontrolling : neue Ansätze aus Theorie und Praxis zur Steuerung von Handelsunternehmen / Graßhoff, Jürgen (Eds.). - Hamburg: Kovac, 2000 - (Schriftenreihe Rostocker Beiträge zu Controlling und Rechnungswesen ; 5), pp. 161 - 208
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