Hauptsache gesund? Subjektive Vorstellungen von Ernährung in der Kantine. Eine empirische Fallstudie
Bochum, 2009
2009Dissertation
Soziologie, Sozialwissenschaften
Titel:
Hauptsache gesund? Subjektive Vorstellungen von Ernährung in der Kantine. Eine empirische Fallstudie
Autor*in:
Mense, ElisabethUDE
- LSF ID
- 48604
- Sonstiges
- der Hochschule zugeordnete*r Autor*in
Erscheinungsort:
Bochum
Erscheinungsjahr:
2009
Umfang:
317
Notiz:
Bochum, Univ., Diss., 2009
Sprache des Textes:
Deutsch